Le programme de la quatrième édition de la balade gourmande Vallée de Joux est prêt…. Alors réservez la date, ce sera le 30 juin, départ au centre du Lieu, à la grande salle.
Programme 2024
Nouveau parcours d’environ 8 kms sur chemin pédestre (par tous les temps, poussette non recommandée) avec une expérience culinaire proposée par des commerçants locaux qui vous feront découvrir leurs spécialités! Voici un petit extrait de ce qui vous attend ! Les huit stands de nourriture seront accompagnés d’un verre de vin ou d’une boisson (café, bières, sirops, etc).
Un verre ainsi qu’un porte-verre vous seront remis au début de la balade.
Le menu ci-dessous est indicatif et pas encore définitif
Tresse/beurre et Miauffe du Grizzly du Risoud/café/thé
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Terrine de la Vallée/Gazpacho petits pois/Bières de la brasserie Septentrion/ Lectures d’histoires par la bibliothèque du Sentier
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Les Ramen (nouilles fraiches dans un bouillon) de Tomo/Vin de la cave du Consul
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Terrine aux écailleux / mousse de saumon fumée/ Lard fumé du Brocheray/ Bières des Combières
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Féra du Lac de Joux, façon Bellevue/pommes de terre rissolées/salade de Eva’s Restauration/Vin de la cave du Consul de Perroy
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Assortiment de fromages de la Fromagerie Hauser du Lieu/Vin de la cave du Consul de Perroy
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Parfait à la Gentiane de Christiane/Mousseux de la cave du Consul de Perroy
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Café gourmand de la Gourmanstine/thé/café et Gnôlette à Gerber
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Capacité maximum: 300 personnes sur réservation uniquement.
Départ et arrivée: Grande Salle du Lieu, 1345 Le Lieu (parking à proximité). Arrivée possible par transports publics à la gare Le Lieu.
Horaires: Départs entre 9:00 et 14:00. Départs à choix : par groupe de 15 maximum, toutes les 15 minutes. (Premier arrivé, premier servi) l’heure exacte vous sera confirmée par email lors de la réservation.
Prix par personne: CHF 75.- par adulte, Enfant de 12 à 15 ans : CHF 40.-, Enfant de 6 à 11 ans : CHF 25.-, Enfant en dessous de 6 ans : gratuit.
Paiement à l’inscription, non remboursable. A lieu par tous les temps. L’inscription se fait par E-mail baladegourmandevdj@gmail.com ou par téléphone au 079/624 98 94 entre 17:00 et 19:00. Merci de mentionner sur votre réservation le nombre de personnes et votre heure de départ de préférence.
Paiement: Les modalités de paiement vous seront communiquées par l’E-mail de confirmation de réservation et le paiement se fera par virement bancaire ou TWINT.
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